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媒体报道

市场部总局:部署和加强农贸市场和批发市场的食

四是加强菜篮子产品价格监管,确保粮油、肉蛋等基本产品价格水平稳定,加强对社区蔬菜店、农副产品市场、大型连锁超市等的监督检查。严肃查处囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为,严厉打击假冒伪劣、掺杂使假等食品安静犯罪,确保市场食品供应充足、价格稳定、质量安静。

市场监管总局:部署加强农贸市场、批发市场等地食品安全风险管理

经济日报-中国经济网北京7月3日电今天,记者从国务院联防联控机构围绕农贸市场疫情防控和滞留相关问题举行的新闻发布会上获悉,市场滞留总署市场检查员陈伟表示,市场滞留总署严厉打击野生动物非法经营,限制野生动物消费,限制活禽经营和屠宰, 鼓励有条件的地方推广活禽集中屠宰,逐步取消活禽市场业务。 陈乔表示,下一步,市场约束总局将督促各地时刻加强疫情防控工作,切实落实属地治理责任,切实增强农贸市场等重点场所的食品安宁。以北京新发地市场为警示,着力排查农贸市场食品宁静潜在风险,部署加强农贸市场、批发市场等重点场所食品宁静风险管理。

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一是根据疫情防控的新形势、新要求,责成食品策划人员严格落实进货检验索证索票责任,确保销售产品源头可查可溯源,最大限度控制食品宁静和疫情蔓延风险。

三是严厉打击非法经营野生动物,抑制野生动物消费,限制活禽经营和屠宰,鼓励有条件的地方推进活禽集中屠宰,逐步取消活禽市场经营。

二是加强监测检验和产品抽检。禁止所有不能提供产地证明的水产品和不能提供检疫合格证明的畜禽肉购买证明,加强对位于地下和半地下场所的农贸市场食品的安静采样。将对不合格产品进行实时发现和实时处置。

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